Anahtar Matcha üretim ekipmanı

 

1. buharlama makinesi

• Taze çay yapraklarını buharlamak için kullanılır, yeşil renkte hızla kilitlenir ve beslenme bileşenleri .

2. kurutma makinesi

• Nem içeriğinin gerekli standartları karşıladığından emin olmak için buğulanmış çay yapraklarını kurutur .

3. haddeleme makinesi

• Düzgün bir şekil oluşturmak için çay yapraklarını hafifçe yuvarlar ve sonraki işlemi kolaylaştırır .

4. soğutma ekipmanı

• Buğulanmış ve kurutulmuş çay yapraklarının sıcaklığını hızla düşürür, renklerini ve kalitesini korur .

6-1
6-2

 

5. taş değirmen ekipmanı

• Matcha üretimi için özel olarak tasarlanmış, tipik olarak doğal granit veya seramik malzemelerden yapılmış . Bu değirmenler, çay yapraklarını ince bir şekilde öğüterek, aynı ve hassas bir parçacık boyutu elde ederek (E . g ., 800–1000 mesh) {.

6. derecelendirme ve tarama makinesi

• Nihai ürünün incelik standartlarını karşıladığından emin olmak için öğütülmüş eşleme tozunu farklı parçacık boyutlarına sınıflandırır .

7. Ambalaj Makinesi
Ürünlerin sızdırmazlığını ve tazeliğini sağlamak için vakum ambalaj makineleri ve azot doldurma ambalaj makineleri dahil .
8. soğutma ekipmanı
Oksidasyon ve Kalite Bozulmasını Önlemek İçin Bitmiş Matcha'yı depolamak için özel düşük sıcaklık depolama ekipmanı .

 

9. ekipman temizleme ve dezenfekte etme
Üretim sürecinde hijyen ve güvenliği sağlamak için ekipman ve hammaddeleri temizleyin ve dezenfekte edin .
10. test enstrümanları
Kolorimetreler, parçacık dağılım analizörleri, nem sayaçları vb.

◆ Yardımcı ekipman

Toz çıkarma ekipmanı: Üretim işlemi sırasında üretilen tozu kontrol edin
Otomatik Transing Sistemi: Malzeme Taşımacılığının Verimliliğini Artırın
Nem Kontrol Sistemi: Üretim ortamında stabiliteyi koruyun

6-3